SELECCIÓN EN OFERTA EN LA TIENDA DE TBS

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CARNE MADURADA PARA GOURMETS

Nuestra misión es difundir cómo volver a disfrutar de la buena carne. Ponemos a disposición de paladares exigentes los cortes más sabrosos y tiernos procedentes de productores seleccionados de las mejores razas nacionales y foráneas como la Retinta, la Rubia Gallega, la Parda de Montaña, la Bruna del Pirineo, la Black Angus o la Wagyu.

Maduramos nuestra carne durante un mínimo de 30 días para que el agua que contiene se evapore, el sabor se concentre y la proteína se ablande. A fin de evitar la proliferación de microorganismos no deseados, durante el proceso de maduración exponemos la carne a ozono y luz ultravioleta y la rodeamos de bloques de sal del Himalaya. Este proceso es el responsable de que nuestros cortes sean tan tiernos e increíblemente deliciosos.

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Te apetece probar el ribeye de vaca de los ganadores del world steak challenge como mejor productor @sashi_beeflover ?
Te lo ponemos en bandeja para que no tengas excusas y disfrutes de una de las mejores carnes del mundo desde 20,00€ IVA incluido.
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🇵🇹Gostaria de provar o ribeye de carne dos vencedores do desafio mundial do bife como melhor produtor @sashi_beeflover ? Colocamo-lo numa travessa para que não tenha desculpas e desfrute de uma das melhores carnes do mundo a partir de 20,00 euros.
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#worldsteakchallenge #frisona #simental #sashi #thebutchersociety #ribeye
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Black Angus ibérico pure breed? Sí, es posible, nacidos en Irlanda y criado en tierras salmantinas, en una finca a la que Aenor le ha otorgado la etiqueta welfare de bienestar animal os traemos lo mejor de esta raza mejorado con nuestro proceso de maduración en seco más de 30 días.
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🇵🇹Black AngusIbérico de raça pura? Sim, é possível, nascido na Irlanda e criado em Salamanca, numa quinta que Aenor concedeu o rótulo de bem-estar animal que lhe trazemos o melhor desta raça melhorada com o nosso processo de maturação a seco durante 30 dias.
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#blackangus #aberdeenangus #thebutchersociety #chuleton
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Has probado nuestros shotribs de Black Angus ibérico pure breed? Criado en tierras salmantinas, en una finca a la que Aenor le ha otorgado la etiqueta welfare de bienestar animal os traemos lo mejor de esta raza .
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🇵🇹Já experimentou as nossas shotribs de raça pura ibérica Black Angus? criadas em Salamanca, numa quinta à qual Aenor atribuiu o rótulo de bem-estar animal que lhe trazemos o melhor desta raça.
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#blackangus #aberdeenangus #thebutchersociety #shortribs #asado #asadodetira #costilla #costela
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Has probado el ribeye de black angus australiano Black Onyx y Black market de @rangersvalley ? Una vez lo hagas, tu idea de la carne cambiará para siempre.
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🇵🇹Já experimentou @rangersvalley's Black Onyx Australian black angus ribeye e Black market ? Quando o fizer, a sua ideia de carne mudará para sempre.
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#rangersvalley #thebutchersociety #roastbeef #entrecot #primebeef #blackangusbeef #lomobajo #lomoalto #meatpost #foodporn #meatlover #carne #carnivoros #blackangus #cuberoll #ribeye #blackonyx #rangersvalley #sirloin #grainfeedbeef
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Conoces la raza Ayrshire de categoría Diamond dry-aged 30 días del ganador por dos años consecutivos de World best steak producer @sashi_beeflover ? Originaria de Escocia y criada en Finlandia, destaca su sabor y su característica grasa amarilla consecuencia de la alimentación.
Encuéntralo en nuestra sección de piezas únicas selección.
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🇵🇹Conhece a raça Ayrshire de 30 dias dry-aged Diamond, de dois anos consecutivos, vencedora do melhor produtor mundial de bifes @sashi_beeflover ? Originária da Escócia e criada na Finlândia, destaca-se pelo seu sabor e pela sua gordura amarela característica resultante da ração. Encontre-o na nossa secção de selecção de peças únicas.
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#ayrshire #freygaard #sashi #porterhouse #thebutchersociety #tbone #solomillo #lomobajo #lomoalto
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Como novedad os presentamos nuestros cortes de ternera black angus para que comáis la mejor carne del mundo en vuestro día a día. Solomillo, filetes, chuleta o entrecote, cuál eliges?

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🇵🇹Como novidade, apresentamos os nossos cortes de carne de black angus para que possa comer a melhor carne do mundo no seu dia a dia. Lombo, vazío o entrecote, qual deles escolhe?.
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Repost de un fantástico vídeo de @maria_clarella con nuestro wagyu japonés Numamoto selection BMS 12 de @noriaki.numamoto . Bon profit, Maria!

#numamotocut
#wagyu #wagyubeef #japanesewagyubeef #kagoshimawagyu #thebutchersociety #bms12
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Has probado nuestra quinta costilla de Black Angus ibérico? Nacidos en Irlanda y criados en tierras salmantinas, en una finca a la que Aenor le ha otorgado la etiqueta welfare de bienestar animal.
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🇵🇹Já experimentou a nossa quinta costela de Angus Negro Ibérico? Nascido na Irlanda e criado em Salamanca, numa quinta que recebeu o rótulo de bem-estar dos animais da Aenor.
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#blackangus #aberdeenangus #thebutchersociety #costela #costilla #asado
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Quieres disfrutar de un pedazo de alta gastronomia tradicional francesa? Os traemos el pâté en croûte clásico con foie gras del reconocido chef @albertboronatmiro de l’Ambassade de Llívia que ha trabajado durante diez años al lado de Alain Ducasse en Mónaco, París y Gstaad (Suiza). 
Se trata de una laboriosa receta a base de carnes magras marinadas (cerdo, ternera, ave o caza) incluidas en una farsa fina a la que se pueden añadir frutos secos o setas, recubierta con una masa de hojaldre o pasta brisa que se hornea en un molde especial y se suele servir con encurtidos.
INGREDIENTES
Canetón, pollo de corral, pularda, foie gras, mollejas de pato confitadas, mollejas de ternera, panceta de cerdo fresca, panceta de cerdo ibérica, pistachos verdes, higos secos, brandy, oporto, mantequilla, huevos frescos, harina de trigo, harina de maíz, sal, especies.

Encuéntralo online en nuestra sección de foie y conservas. Haz tu compra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o 48 en Baleares con envío gratis a partir de 100 € según tu localidad y 70€ en Barcelona y alrededores. Repartos fuera de Barcelona de martes a Sábado. Repartos en Barcelona de lunes a Sábado.

#PâteenCroûte #pateencroute
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Nos hace especial ilusión incorporar a nuestro catálogo el sirloin A5 BMS 12, la primera vez que trabajamos ese grado, el máximo y, además, proviniente de los mejores cortes de wagyu japonés seleccionados por @noriaki.numamoto entre los japanese black de los chikusan más destacados de las prefacturas de Miyazaki y Yamaguchi. Lo vas a probar?
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🇵🇹 Estamos especialmente entusiasmados por acrescentar ao nosso catálogo o lombo de vaca A5 BMS 12, a primeira vez que trabalhamos com esta nota, a mais alta e, além disso, proveniente dos melhores cortes wagyu japoneses seleccionados por @noriaki.numamoto entre os japanese black do mais notável chikusan das prefeituras de Miyazaki e Yamaguchi. Vai experimentá-lo?
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#numamotocut #numamotoselection #thebutchersociety #wagyubeef #wagyu #takamoribeef
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Os proponemos un cupón de descuento por las masivas peticiones de packs para el día del padre, no podíamos dejar a los padres atrás así que hemos creado el cupón ddp2021 con un 10% de descuento en todos nuestros artículos que no estén en promoción para hacer el regalo que vuestro padre se merece!
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🇵🇹Propomos um cupão de desconto para os pedidos massivos de pacotes para o dia do pai, não podíamos deixar os pais para trás, por isso criámos o cupão ddp2021 com um desconto de 10% em todos os nossos artigos que não estão em promoção para fazer o presente que o seu pai merece!. Ligação na biografia.
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Tenemos una oferta que no podrás rechazar, chuletón de un kilo dry-aged 30 días desde 20,50 € la unidad IVA incluido, la vas a dejar escapar?
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Ya disponible online buey de raza berrenda colorada de 6 años, alimentado con pastos en una finca de Baños de Ledesma, Salamanca y madurado en seco 120 días.

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🇵🇹Agora disponível online berrenda vermelha de 6 anos alimentada em pasto numa quinta em Baños de Ledesma, Salamanca e com maturação seca durante 120 dias.
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#buey #ox #boi #bou #thebutchersociety #dryage #dryaged
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Os anunciamos que volvemos a disponer de lomo bajo de wagyu japonés de Kagoshima, categoría A5 y beef marbling score 10 sobre 12. La mejor carne del mundo a vuestro alcance.
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Recíbela el mismo día en Barcelona y alrededores con portes gratis desde 70 €

🇵🇹Temos o prazer de anunciar que estamos mais uma vez a oferecer o lombo de vaca Kagoshima wagyu japonês, categoria A5 e marmoreado de carne de vaca 10 em 12. A melhor carne do mundo na ponta dos dedos.

#thebutchersociety #kagoshima #wagyu #autenticawagyu #kobebeef #kagoshimawagyu #hokaido #foodiesmadrid #foodiesbarcelona #carnivoros #meatporn #meatpost #wagyujapones #compraonline
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Nuestras piezas de lomo bajo wet aged 30 días son fabulosas y a un precio fantástico, desde 20 €/kg IVA incluido te servimos una pieza para que la cortes a tu gusto y la puedas cocinar como quieras.
Encuéntralo en nuestra sección de pack promocionales.
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🇵🇹 Conhece a nossa lombo wet aged 30 dias? Tem um preço muito atractivo e pode comprá-lo em diferentes formatos.
Encontre-o na nossa secção de pacotes promocionais.
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Incredible tenderness Black market from @rangersvalley by @miquelantoja :
Saturday Night 💃🏼✨🕺🏻
Ribeye Black Market 🥩🏆
Premium meat @the_butcher_society
Mi menaje siempre @zwilling_es
#platounico #ribeye #australianribeye #meatlovers #meatlover #badalona #premiummeat
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En estos tiempos convulsos, qué triumfe el amor. Os ofrecemos un cupón del 10% de descuento en artículos no rebajados válido hasta el 14 de febrero para que podáis sorprender a vuestra persona amada con algunos de los mejores productos del mundo. CUPÓN: sanvalentin21
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🇵🇹Nestes tempos turbulentos, que o amor triunfe. Oferecemos-lhe um código de desconto de 10% em artigos não descontados, válido até 14 de Fevereiro, para que possa surpreender o seu ente querido com alguns dos melhores produtos do mundo. COUPON: sanvalentin21
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#sanvalentin21 #valentineday sday #love #thebutchersociety
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Conoces la raza Retinta? Carne de rojo intenso, grasa amarilla por su alimentación con pasto, aromas a hierbas de montaña, un espectáculo para los sentidos.
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🇵🇹Conhece a raça Retinta? Carne vermelha intensa, gordura amarela devido à sua alimentação com erva, aromas de ervas de montanha, um espectáculo para os sentidos. Faça a sua compra online e receba em 24 horas em qualquer lugar da península ou Ilhas Baleares com envio gratuito a partir de 100 euros dependendo da sua localização e 70 euros em Barcelona e arredores. Entregas fora de Barcelona de terça a sábado. Entregas em Barcelona de segunda a sábado.

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La mejor hamburguesa que habrás comido nunca, así de simple. Hamburguesas hechas de aguja de wagyu japanese black A5 de Kobe, nada más que añadir.
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🇵🇹 O melhor hambúrguer que já comeu, tão simples como isso. Hambúrgueres feitos de agulha de wagyu japonês A5 de Kobe, nada mais a acrescentar. Faça a sua compra online e receba em 24 horas em qualquer lugar da Portugal com envio gratuito a partir de 150 €. Entregas de terça a sábado.

#hamburguesa #burguer #portugalfoodies #wagyu #kobe
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LOS TRES PILARES DE NUESTRA SOCIEDAD

CALIDAD

The Butcher Society selecciona ganaderos que comparten una filosofía de trabajo basada en la calidad del producto y el bienestar de los animales. De este modo garantizamos que nuestros cortes son de primera categoría y excepcionalmente sabrosos.

SOSTENIBILIDAD

La ganadería sostenible es la práctica de criar ganado para la alimentación de una manera que es beneficiosa en términos de salud y bienestar tanto para los consumidores como para el animal y respetando el medio ambiente en general.

TRAZABILIDAD

La trazabilidad es crucial. Los clientes de The Butcher Society pueden conocer la historia cada corte de carne desde la granja hasta el plato. ¡Buen provecho!

Envío gratis en pedidos de más de 70 €

Envío gratis en pedidos de más de 70 €

En Barcelona y otros municipios. Consulta en las condiciones generales o aquí el importe que incluye portes gratis para cada zona de envío.

 

Pedidos refrigerados y envasados al vacío

Transporte refrigerado

Haz tu pedido antes de las 12 del mediodía y recíbelo envasado al vacío al día siguiente antes de las 13:30 h, en transporte refrigerado.

Servimos a toda España y Portugal

Servimos a toda España y Portugal

a excepción de las Canarias y muy pronto vamos a conquistar los paladares y estómagos de nuestros vecinos franceses.

 

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