SELECCIÓN EN OFERTA EN LA TIENDA DE TBS

Compra ahora y aprovecha las promociones.

CARNE MADURADA PARA GOURMETS

Nuestra misión es difundir cómo volver a disfrutar de la buena carne. Ponemos a disposición de paladares exigentes los cortes más sabrosos y tiernos procedentes de productores seleccionados de las mejores razas nacionales y foráneas como la Retinta, la Rubia Gallega, la Parda de Montaña, la Bruna del Pirineo, la Black Angus o la Wagyu.

Maduramos nuestra carne durante un mínimo de 30 días para que el agua que contiene se evapore, el sabor se concentre y la proteína se ablande. A fin de evitar la proliferación de microorganismos no deseados, durante el proceso de maduración exponemos la carne a ozono y luz ultravioleta y la rodeamos de bloques de sal del Himalaya. Este proceso es el responsable de que nuestros cortes sean tan tiernos e increíblemente deliciosos.

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Os anunciamos que volvemos a disponer de lomo bajo de wagyu japonés de Hokaido, categoría A5 y beef marbling score 10 sobre 12. La mejor carne del mundo a vuestro alcance.
Haz tu compra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares con envío gratis a partir de 100 €
Recíbela el mismo día en Barcelona y alrededores con portes gratis desde 70 €

Disponemos de tarifa de precios para restaurantes y carnicerías info@thebutchersociety.com
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Nuestras piezas de lomo bajo wet aged 30 días son fabulosas y a un precio fantástico, desde 20 €/kg IVA incluido te servimos una pieza para que la cortes a tu gusto y la puedas cocinar como quieras.

Encuéntralo en nuestra sección de pack promocionales.

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Recíbela el mismo día en Barcelona y alrededores con portes gratis desde 70 €
Todas las compras superiores a 100 € reciben una botella de 250 ml de AOVE @aove_escornalbou_gourmet hasta fin de existencias.

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Ponemos a la venta los lomos de vaca Ayrshire de categoría Diamond dry-aged 30 días del ganador por dos años consecutivos de World best steak producer @sashi_beeflover. Destaca su sabor y su característica grasa amarilla consecuencia de la alimentación con pastos. La vas a probar?
Encuéntralo en nuestra sección de piezas únicas selección.
Haz tu compra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares con envío gratis a partir de 100 € y 70€ en Barcelona y alrededores y una botella de 250 ml de AOVE @aove_escornalbou_gourmet con cada compra superior a 100 €.

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Conoces la Rubia Gallega Marela? Ahora puedes probar estos solomillos excepcionales de más de 4 kg a un precio excepcional.
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Conoces la @fondamarinamontgat ? Un clásico del Maresme al lado de Barcelona que destaca por la calidad de su pescado directo de los pescadores de la zona. Y ahora también con la mejor carne dry-aged, como esta vaca simental madurada 40 días o solomillo de auténtica vaca Rubia Gallega. No dejes de visitarlos y disfrutar de su cocina, imprescindible reserva!

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Repost de nuestros amigos del restaurante @xampubarcelona un lugar con gran calidad de producto y mucho arte en la cocina. "Porque no te das un capricho de sábado??? Entrecot de @thebutcher_society y nuestra brasa.

Que puede salir mal?? 🔥🔥🔥 📍Gran Via de les Corts Catalanes, 702 08010 Barcelona

#xampubarcelona #eixample

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Acabamos de poner la venta un exclusivo lomo de vaca Ayrshire de categoría AAA dry-aged 45 días que no dejará indiferente a nadie por su sabor y textura. Te atreves con él? Encuéntralo en nuestra sección de piezas únicas selección.
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Tenemos una oferta que no podrás rechazar, chuletón de un kilo dry-aged 30 días desde 18,50 € la unidad IVA incluido, la vas a dejar escapar?
Consíguelos sólamente en nuestra tienda online. Link en la bio.
Haz tu compra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares con envío gratis a partir de 100 € y 70€ en Barcelona y alrededores y una botella de 250 ml de AOVE @aove_escornalbou_gourmet con cada compra superior a 100 €. Y volvemos con los envíos con Seur frío los Sábados!

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Te apetece probar el ribeye de vaca de los ganadores del world steak challenge como mejor productor @sashi_beeflover ?

Ahora puedes hacerlo en el restaurante @xampubarcelona en Gran Via de les corts Catalanes, 702 de Barcelona donde además puedes encontrar muchos otros productos que harán las delicias de los más exigentes.

#restaurantesbarcelona #barcelonafoodies #thebutchersociety #xampubarcelona #ribeye #worldbeststeak #lomoalto
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Nuestro amigo @braccifeedssinead
Nos colma a con sus fantásticas fotos y cortes. Repost
"@sinead305 won’t go hungry tonight thanks to this 30-day dry aged cowboy steak from @the_butcher_society. I hope she shares some of it!🤞"
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Os atrevéis con la receta sous vidé de @abajatemperatura para cocinar nuestras chuletas de cerdo duroc? Conseguirás una carner jugosa y sabrosa como nunca has probado y de rebote, torreznos!
Aquí la receta: https://abajatemperatura.es/buscando-la-chuleta-de-cerdo-ideal-chuleton-doble-sous-vide-luego-frito/

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Ya tenemos a la venta las chuletas del buey rubio gallego dry-aged 120 días que compramos en Galicia el pasado noviembre del proyecto @fisterrabovineworld y que promete ser otro nivel en cuanto a carne se refiere. Quieres probarlo?

Haz tu compra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares con envío gratis a partir de 100 € y 70€ en Barcelona y alrededores y una botella de 250 ml de AOVE @aove_escornalbou_gourmet con cada compra superior a 100 €. #bueygallegocertificado #bueyrubiogallego #oxgalicianblonde #buey #carnedebuey #ox #thebutchersociety #dryage #dryaged
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Ya somos 10.000 y para celebrarlo os regalamos una botella de 250 ml de AOVE, aceite virgen extra de oliva arbequina del productor Escornalbou Gourmet con cada compra superior a 100 € hasta fin de existencias (tenemos 100). https://www.thebutchersociety.com/tienda

Cómpra online y recíbela en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares con envío gratis a partir de 100 € y 70€ en Barcelona y alrededores.

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Fantástico vídeo de nuestro cliente @braccifeedssinead donde podéis ver lo tierna que es la black angus australiana de Ranges Valley "Black Market". Cómpralas online y recíbelas en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares.
Además, durante el confinamiento, el envío a Barcelona, parte del área metropolitana, Alella, Masnou, Premià y Vilassar de Dalt i de Mar es gratuito.
Y ahora envíos gratuitos al resto de zonas desde 100 € de compra.

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Os anunciamos que volvemos a disponer de lomo bajo de wagyu japonés de Kagoshima, categoría A5 y beef marbling score 9 sobre 12. La mejor carne del mundo a vuestro alcance.
Cómpralas online y recíbelas en 24 horas en cualquier punto de la península o Baleares cin envío gratis a partir de 100 €.
Además, durante el confinamiento, el envío a Barcelona, área metropolitana, Alella, Masnou, Premià y Vilassar de Dalt i de Mar es gratuito sin importe mínimo.
Disponemos de tarifa de precios para restaurantes y carnicerías info@thebutchersociety.com
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Hemos actualizado los importes mínimos de compra para obtener un envío gratuito.

Barcelona y área metropolitana, Alella, El Masnou, Premià de Dalt/Mart y Vilassar de Dalt/Mar: sin importe mínimo de compra envío gratuito.

Catalunya y Huesca: a partir de 100 €

Resto de España: a partir de 150 €

Baleares: a partir de 300 €

Puedes comprar cualquier producto sin importe mínimo y sólo pedimos importe mínimo para no cobrar el envío.
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Porterhouse de novilla ayrshire alimentada con pasto en granjas de Findlandia, el aire más puro, las praderas más limpias del mundo, perfección hasta el último detalle. Te lo vas a perder?

Estará disponible online a partir del 12 de mayo pero ya puedes comprarlo en nuestra tienda de Barcelona.

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LOS TRES PILARES DE NUESTRA SOCIEDAD

CALIDAD

The Butcher Society selecciona ganaderos que comparten una filosofía de trabajo basada en la calidad del producto y el bienestar de los animales. De este modo garantizamos que nuestros cortes son de primera categoría y excepcionalmente sabrosos.

SOSTENIBILIDAD

La ganadería sostenible es la práctica de criar ganado para la alimentación de una manera que es beneficiosa en términos de salud y bienestar tanto para los consumidores como para el animal y respetando el medio ambiente en general.

TRAZABILIDAD

La trazabilidad es crucial. Los clientes de The Butcher Society pueden conocer la historia cada corte de carne desde la granja hasta el plato. ¡Buen provecho!

Envío gratis en pedidos de más de 70 €

Envío gratis en pedidos de más de 70 €

En Barcelona y otros municipios. Consulta en las condiciones generales o aquí el importe que incluye portes gratis para cada zona de envío.

 

Pedidos refrigerados y envasados al vacío

Transporte refrigerado

Haz tu pedido antes de las 12 del mediodía y recíbelo envasado al vacío al día siguiente antes de las 13:30 h, en transporte refrigerado.

Servimos a toda España y Portugal

Servimos a toda España y Portugal

a excepción de las Canarias y muy pronto vamos a conquistar los paladares y estómagos de nuestros vecinos franceses.

 

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