USA/AUS BLACK ANGUS & JAPAN WAGYU
Carn premium importada de productors selectes.
-
Costella de vaca Black Angus “Short ribs”
52,00 € – 54,00 € IVA inclòs -
Entraña de Black Angus
26,00 € – 72,00 € IVA inclòs -
Picanha wagyu australià WX BMS 5+
99,00 € IVA inclòs -
Ribeye wagyu australià WX BMS 5+
28,00 € – 67,00 € IVA inclòs -
Vacío/bavette de Black Angus pure bred
38,00 € IVA inclòs -
Chuckroll Wagyu Kobe A5 BMS 10
65,00 € – 100,00 € IVA inclòs -
Hamburguesa de Black Angus dry-aged
8,50 € – 16,00 € IVA inclòs -
Hamburguesa de chuckroll Wagyu Kobe A5 BMS 10
24,00 € – 46,00 € IVA inclòs -
Llom de Black Angus Ibérica pure breed dry-aged més de 30 dies
24,00 € – 45,00 € IVA inclòs -
Sirloin Wagyu Hokaido A5 BMS 9
45,00 € – 125,00 € IVA inclòs -
Sirloin Wagyu Numamoto selection A5 BMS 12
125,00 € – 350,00 € IVA inclòs -
Ribeye Black Angus MB3+ Angus Reserve
21,50 € – 53,00 € IVA inclòs -
Secret de Black Angus MB5+ Jack’s Creek (Chuck flap)
25,00 € – 27,00 € IVA inclòs -
Brisket Black Angus ibèric
67,00 € IVA inclòs
