USA/AUS BLACK ANGUS & JAPAN WAGYU
Carn premium importada de productors selectes.
-
Costella de vaca Black Angus “Short ribs”
52,00 € – 54,00 € IVA inclòs -
Entraña de Black Angus
26,00 € – 72,00 € IVA inclòs -
Picanha wagyu SRF BMS 6/7/8
90,00 € IVA inclòs -
Vacío/bavette de Black Angus pure bred
38,00 € IVA inclòs -
Chuckroll Wagyu Kobe A5 BMS 10
65,00 € – 100,00 € IVA inclòs -
Hamburguesa de Black Angus dry-aged
8,50 € – 16,00 € IVA inclòs -
Hamburguesa de chuckroll Wagyu Kobe A5 BMS 10
24,00 € – 46,00 € IVA inclòs -
Llom de Black Angus Ibérica pure breed dry-aged més de 30 dies
24,00 € – 45,00 € IVA inclòs -
Sirloin Wagyu Hokaido A5 BMS 9
71,00 € – 175,00 € IVA inclòs -
Sirloin Wagyu Numamoto selection A5 BMS 12
120,00 € – 350,00 € IVA inclòs -
Tenderloin Wagyu Kagoshima A5 BMS 9
49,00 € – 120,00 € IVA inclòs -
Ribeye Black Angus MB3+ Rangers Valley “Black Onyx”
22,00 € – 42,00 € IVA inclòs -
Brisket Black Angus ibèric
58,00 € IVA inclòs
