LOMBOS DRY-AGED DE 30 A 60 DIAS
-
Cowboy Steak
41,00 € IVA incluido -
Lombo alto de Holstein-Frísia (Dry-aged 30-60)
39,00 € IVA incluido -
Lombo alto de Retinta (D.A. 30-60)
32,00 € IVA incluido -
Lombo alto de Rubia Gallega (Dry-aged 30-60)
47,00 € – 92,00 € IVA incluido -
Lombo baixo de Holstein-Frísia (Dry-aged 30-60)
18,00 € – 27,00 € IVA incluido -
Lombo baixo de Rubia Gallega (D.A. 30-60)
21,00 € – 30,00 € IVA incluido -
T-bone Frisona (D.A. 30-60)
40,00 €34,00 € IVA incluido -
Tomahawk Premium
82,00 €69,90 € IVA incluido -
Rib Roastbeef de lombo alto de vaca Dry-aged
120,00 € – 235,00 € IVA incluido -
Roastbeef de lombo baixo de vaca premium
48,00 € – 90,00 € IVA incluido
