Frisonne

La vache Frisonne est une race bovine de la Frise Orientale (Allemagne et Pays-Bas), qui se distingue par sa production élevée de lait et de viande ainsi que de sa bonne adaptabilité.

Ces caractéristiques ont séduit de nombreux pays, ce qui la rend actuellement la race la plus répandue dans le monde pour la production laitière. À la naissance, ces animaux pèsent environ 40 kg. Les vaches peuvent atteindre 600Kg à l’âge adulte, tandis que les taureaux peuvent peser jusqu’à 1000 kg.

Les vaches Frisonnes ont besoin d’un élevage très spécialisé, d’une sélection génétique élevée et d’une alimentation très soignée.

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