Llom baix wet-aged 30 dies

24,00 60,00  IVA inclòs

Part final del llom de la vaca , wet-aged per més de 30 dies, seleccionada dintre de la qualitat máxima existent. És una peça tendre i melosa amb una quantitat molt gran de greix superficial i especialment infiltrada que el fan  ideal per la brasa o la planxa.

Tens diferents opcions per comprar-la, la peça sencera, o tallada per cuinar directament.

.

Esborrar
SKU: lbajorg60120-1 Categoria:
 

Descripció

Part final del llom de la vaca , wet-aged per més de 30 dies, seleccionada dintre de la qualitat máxima existent. És una peça tendre i melosa amb una quantitat molt gran de greix superficial i especialment infiltrada que el fan  ideal per la brasa o la planxa.

Tens diferents opcions per comprar-la, la peça sencera, o tallada per cuinar directament.

Informació addicional

Pes N/A
Raça

Rubia Gallega

Origen

Galicia

Pes

2 kg., 1 kg., Peça sencera, 3 kg.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar un comentari.

També et recomanem…