Pack de txuletó i entrecote d’animals de raça Angus. Es tracta de vedelles femelles joves , amb una tendresa, suculència i un sabor peculiar que li dóna el major grau d’infiltració de greix propi de la raça Angus.
El fet de criar-se segons els nostres costums alimentaris amb menjar d’origen 100% vegetal, barrejant penso, farratge i herba origina una carn sense igual que conjumina les característiques de la raça i un alimentació i criança única.
De les característiques genètiques de les vedelles Angus obtenim una carn rica en àcids grassos insaturats de la família Omega 6 i és rica en proteïnes, ferro i fòsfor, així com en vitamines B13 i B3
Els servim envasats al vuit unitariament envasats al buit amb una caducitat de 15/21 díes.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.