Picanha Black Angus MB3+ Rangers Valley “Black Onyx”

75,00  IVA inclòs

Gaudeix d’una autèntica peça de picanha de  Black Angus   MB3 australiana de Rangers Valley ‘Black onyx’. Animals de la raça Black Angus alimentats els últims 390 dies amb blat de moro per augmentar el seu nivell de marmoreig sent una de les millors carns del món, no hauràs tastat mai res igual.

La Pincanha Black onyx, rump back steak o tapilla, és un tall típic de brasil que s’extreu de la part trasera de la vaca. En aquest cas de vaques wagyu japanese black. Es caracteritza per una infiltració MB5 per la tendreça de la seva carn propiciada pel poc moviment que fa l’animal amb aquest múscul. Les nostres Picanhes sempre van cobertes d’una generosa capa de greix que els confereix una melositat i sabor excepcionals, de fet, com ha de ser.

Imagina mossegar a una peça d’alt marbrejat i amb una sucositat i tendresa que només pot provenir dels millors animals de la raça Black Angus, sent aquest el significat de la classificació Black Onyx que Rangers Valley exporta a tot el món i està present a les millors cuines dels chefs més exigents.

Peces d’1,8 kg aproximadament que es serveix envasada al buit

Esgotat

SKU: picanhablackonyx Categoria:

Gaudeix d’una autèntica peça de picanha de  Black Angus   MB3 australiana de Rangers Valley ‘Black onyx’. Animals de la raça Black Angus alimentats els últims 390 dies amb blat de moro per augmentar el seu nivell de marmoreig sent una de les millors carns del món, no hauràs tastat mai res igual.

La Pincanha Black onyx, rump back steak o tapilla, és un tall típic de brasil que s’extreu de la part trasera de la vaca. En aquest cas de vaques wagyu japanese black. Es caracteritza per una infiltració MB5 per la tendreça de la seva carn propiciada pel poc moviment que fa l’animal amb aquest múscul. Les nostres Picanhes sempre van cobertes d’una generosa capa de greix que els confereix una melositat i sabor excepcionals, de fet, com ha de ser.

Imagina mossegar a una peça d’alt marbrejat i amb una sucositat i tendresa que només pot provenir dels millors animals de la raça Black Angus, sent aquest el significat de la classificació Black Onyx que Rangers Valley exporta a tot el món i està present a les millors cuines dels chefs més exigents.

Peces d’1,5 kg aproximadament que es serveix envasada al buit

Pes1500 g

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Cistella de la compra
0
    0
    Carrito
    El carrito está vacíoVolver a la tienda
    Desplaça cap amunt
    Abrir chat
    1
    ¡Hola! ¿En qué puedo ayudarte?
    (Horario de atención de 9 a 21 h)