Rango de precios: desde 21,00 € hasta 27,00 € IVA incluido
Considerada la mejor carne del mundo, os ofrecemos un tataki elaborado con piezas nobles de Waguy de las prefactura de Miyazaki en Japón, calidad A5 y indice BMS 10, 11 o 12. Con una cantidad de grasa infiltrada propio de este tipo de carne que se funde a partir de los 25 Cº y una ternura excepcional, ideal para hacer niguiris, sashimis, sukiyakis, tatakis o simplemente comerla a la plancha o a la brasa.
Considerada la mejor carne del mundo, os ofrecemos un tataki elaborado con piezas nobles de Waguy de las prefactura de Miyazaki en Japón, calidad A5 y indice BMS 10, 11 o 12. Con una cantidad de grasa infiltrada propio de este tipo de carne que se funde a partir de los 25 Cº y una ternura excepcional, ideal para hacer niguiris, sashimis, sukiyakis, tatakis o simplemente comerla a la plancha o a la brasa.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Tipo | Tritip, Chuckroll, Babilla o similar |
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