Picanha de vaca

38,00  IVA incluido

Pincanha, rump back steak o tapilla, es un corte típico de brasil que se extrae de la parte trasera de la vaca.  Se caracteriza por la ternura de su carne propiciada por el poco movimiento que hace el animal con este músculo. Las servimos en piezas enteras de aproximadamente 2 Kg

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Pincanha, rump back steak o tapilla, es un corte típico de brasil que se extrae de la parte trasera de la vaca.  Se caracteriza por la ternura de su carne propiciada por el poco movimiento que hace el animal con este músculo. Las servimos en piezas enteras de aproximadamente 2Kg

Peso1,700 g

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