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Filetes de ternera Angus

12,00 22,00  IVA incluido

Chuleta o entrecote de animales de raza Angus. Se trata de terneras hembras jóvenes de menos de un año, con una ternura, jugosidad y un sabor peculiar que le da el mayor grado de infiltración de grasa propia de la raza Angus.
El hecho de criarse según nuestras costumbres alimentarias con comida de origen 100% vegetal, mezclando pienso, forraje y hierba origina una carne sin igual que aúna las características de la raza y un alimentación y crianza única.
De las características genéticas de las terneras Angus obtenemos una carne rica en ácidos grasos insaturados de la familia Omega 6 y es rica en proteínas, hierro y fósforo, así como en vitaminas B13 y B3

Se sirve envasado al vacío.

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SKU: angusfilete13343 Categorías: ,

Descripción

Filetes de ternera de raza Angus. Se trata de terneras hembras jóvenes , con una ternura, jugosidad y un sabor peculiar que le da el mayor grado de infiltración de grasa propia de la raza Angus.
El hecho de criarse según nuestras costumbres alimentarias con comida de origen 100% vegetal, mezclando pienso, forraje y hierba origina una carne sin igual que aúna las características de la raza y un alimentación y crianza única.
De las características genéticas de las terneras Angus obtenemos una carne rica en ácidos grasos insaturados de la familia Omega 6 y es rica en proteínas, hierro y fósforo, así como en vitaminas B13 y B3

Se sirve envasado al vacío.

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1 kgs de filetes de ternera angus, 2 kgs de filetes de ternera angus

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