Presa de vaca premium, una pieza de la parte alta de la paletilla muy apreciada por su intensa infiltración de grasa. Jugosa y sabrosa, resulta espectacular a la brasa o a la plancha, marcada por fuera y jugosa por dentro. Se sirve envasada al vacío.
Fresca y reposada, Vaca y buey
Presa de vaca premium
Rango de precios: desde 62,00 € hasta 120,00 € IVA incluido
Presa de vaca premium, muy infiltrada y jugosa. Espectacular a la brasa o la plancha. Envasada al vacío.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 1,1 kg. media presa de vaca, 2,2 kg. presa de vaca entera |
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