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Chuleta o entrecote de ternera Angus

14,00 15,00  IVA incluido

Chuleta o entrecote de animales de raza Angus. Se trata de terneras hembras jóvenes, con una ternura, jugosidad y un sabor peculiar que le da el mayor grado de infiltración de grasa propia de la raza Angus.
El hecho de criarse según nuestras costumbres alimentarias con comida de origen 100% vegetal, mezclando pienso, forraje y hierba origina una carne sin igual que aúna las características de la raza y un alimentación y crianza única.
De las características genéticas de las terneras Angus obtenemos una carne rica en ácidos grasos insaturados de la familia Omega 6 y es rica en proteínas, hierro y fósforo, así como en vitaminas B13 y B3

Se sirve envasado al vacío.

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SKU: angusveal8743 Categorías: ,

Descripción

Chuleta o entrecote de animales de raza Angus. Se trata de terneras hembras jóvenes, con una ternura, jugosidad y un sabor peculiar que le da el mayor grado de infiltración de grasa propia de la raza Angus.
El hecho de criarse según nuestras costumbres alimentarias con comida de origen 100% vegetal, mezclando pienso, forraje y hierba origina una carne sin igual que aúna las características de la raza y un alimentación y crianza única.
De las características genéticas de las terneras Angus obtenemos una carne rica en ácidos grasos insaturados de la familia Omega 6 y es rica en proteínas, hierro y fósforo, así como en vitaminas B13 y B3

Se sirve envasado al vacío.

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Peso N/D
Pieza y peso

Chuleta de ternera de 500 grs., 2 entrecotes de ternera de 250 grs

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