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El famoso vacio argentino también conocido como bavette d Black Angus pure breed, la raza mundialmente reconocida por la calidad y sabor de su carne y su alta infiltración, nacidas en Irlanda y ahora criada en tierras de Salamanca, en una finca certificada por Aenor wellfair en bienestar animal y alimentadas con grano, leguminosas y pastos para obtener un resultado excelso produciendo una carne, tierna, sabrosa y delicada al paladar.
Se sirve en piezas de 1,9 kg envasadas al vacío
El famoso vacio argentino también conocido como bavette d Black Angus pure breed, la raza mundialmente reconocida por la calidad y sabor de su carne y su alta infiltración, nacidas en Irlanda y ahora criada en tierras de Salamanca, en una finca certificada por Aenor wellfair en bienestar animal y alimentadas con grano, leguminosas y pastos para obtener un resultado excelso produciendo una carne, tierna, sabrosa y delicada al paladar.
Se sirve en piezas de 1,9 kg envasadas al vacío
| Peso | 1900 g |
|---|---|
| Raza | Black Angus pure bred |
| Origen | Irlanda / criado en España |
| Corte | Vacío / bavette |
| Peso aproximado | ≈1,9 kg |
| Conservación | Refrigerado 0-4 °C |
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