Surprise!
Si eres de esas personas que dejan los regalos para el último momento, se acabaron tus preocupaciones: The Butcher Society tiene una solución para ti.
Cerdo Duroc
Aunque no sea muy conocida por el consumidor, la raza de cerdo Duroc está presente en muchos de los embutidos y jamones que consumimos de forma habitual, incluso en productos de gran calidad con denominación de origen.
The Butcher Society en El País
El periódico El País menciona en un artículo a The Butcher Society, en el que hace un repaso bien documentado del brisket, un corte de vacuno muy apreciado que se está convirtiendo en un plato habitual de muchos restaurantes de renombre.
Actualización de tarifas de envío
Las tarifas de envío publicadas en esta página han quedado sustituidas. Las condiciones vigentes, con los gastos de envío y el importe a partir del cual el envío es gratuito en cada zona, están en
A la brasa y al aire libre – What the Foc!
Los días 14 y 15 de marzo de 2020, 20 chefs y sus barbacoas están invitados a cocinar a la brasa en WTFoc 2020. Son más de 40 propuestas de comida a la brasa diferentes,
Soluciona tus compromisos esta Navidad con TBS y Foodlona
¿Te has comprometido a ser el anfitrión de la comida de Navidad o te viniste arriba y dijiste que la Nochevieja se celebraba en tu casa? Ya fuera por un arrebato de valentía o por
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Degustación de carne wagyu de Kobe
Degustación de carne wagyu de Kobe el viernes 4 de octubre de 2019 en el establecimiento de The Butcher Society en la calle Felip II, 162 de Barcelona.
Echamos toda la carne (madurada) en el asador
El 27, 28 y 29 de septiembre de 2019, la plaza Maragall y la calle Olesa de Barcelona acogen la decimotercera edición de la Degustació Gastronòmica amb vins i caves. Si te apetece disfrutar en un entorno familiar y
Esta Navidad sorprende con un Standing Rib Roast Beef dry-aged
¿Quieres sorprender a tus invitados esta Navidad? Apuesta por esta receta de nuestros amigos del blog Abajatemperatura de este conocido en USA como Standing Rib Roast (lo que vendría a ser un rosbif de costilla de ternera erguida) de Frisona madurada en
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