A Maison Bordier, de Jean-Yves Bordier em Saint-Malo, produz a sua manteiga amassada à mão segundo o método tradicional bretão, presente nas melhores mesas do mundo.
Elaborada com cristais de sal marinho que se desfazem no paladar, equilibra a cremosidade das natas frescas com um toque salino que realça cada dentada. Ideal sobre um bom pão artesanal ou para terminar peixes grelhados.
Conservar refrigerada (2-4 °C). Barra de 125 g.
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