Peça de llom baix de vaca premium preparada per fer el tradicional «Roastbeef» anglosaxó. D’intens sabor i molt melosa gràcies al fet que la podràs rostir al forn amb el seu ós i el seu greix exterior a què la manera de cuinar-la afavoreixen que el greix intramuscular es fongui en agafar una temperatura interna d’uns 125 C°.
Hem preparat talls especials per aquestes festes perquè feu una recepta senzilla i molt saborosa amb la que quedareu molt satisfets, mira el nostre blog per obtenir idees de com cuinar-ho.
Dos presentacions, 1,5 i 3 Kg.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.