Cowboy Steak

41,00  IVA incluido

O Cowboy Steak é um bife grosso com costela e uma apresentação impressionante. A grande infiltração de gordura intramuscular (marmoreado) e intramuscular junto com o osso da costela confere-lhe um ótimo sabor e uma suculência excecional. O peso de cada peça é de cerca de 900 g a 1 kg, o que faz com que seja um corte ideal para partilhar entre duas pessoas.

A espessura da peça depende da espessura da costela e, em regra, é de 3 a 4 cm. O seu nome origina-se dos cortes que faziam os cowboys para as suas herdades e é um corte especialmente indicado para os apreciadores de carne. Se já experimentou outras peças com ossos como o T-Bone ou o Tomahawk, este corte vai surpreendê-lo.

O Cowboy Steak é um bife grosso com costela e uma apresentação impressionante. A grande infiltração de gordura intramuscular (marmoreado) e intramuscular junto com o osso da costela confere-lhe um ótimo sabor e uma suculência excecional. O peso de cada peça é de cerca de 900 g a 1 kg, o que faz com que seja um corte ideal para partilhar entre duas pessoas.

A espessura da peça depende da espessura da costela e, em regra, é de 3 a 4 cm. O seu nome origina-se dos cortes que faziam os cowboys para as suas herdades e é um corte especialmente indicado para os apreciadores de carne. Se já experimentou outras peças com ossos como o T-Bone ou o Tomahawk, este corte vai surpreendê-lo.

Peso1000 g
Dimensões (C x L x A)25 × 15 × 3 cm

Avaliações

Ainda não existem avaliações.

Apenas clientes com sessão iniciada que compraram este produto podem deixar opinião.

Também pode gostar…

Shopping Cart
0
    0
    Carrito
    El carrito está vacíoVolver a la tienda
    Scroll to Top
    Abrir chat
    1
    ¡Hola! ¿En qué puedo ayudarte?
    (Horario de atención de 9 a 21 h)