Rib Roastbeef de llom alt de vaca Dry-aged

120,00 235,00  IVA inclòs

Peça de carn de vaca madurada en sec preparada per fer el  “Roastbeef” amb costella. D’intens sabor i molt melosa gràcies al fet que la podràs rostir al forn amb el seu ós i el seu greix exterior a què la manera de cuinar-la afavoreixen que el greix intramuscular que es manifesta durant el procés de maduració es fongui en agafar una temperatura interna d’uns 125 .

Hem preparat talls especials per aquestes festes perquè feu una recepta senzilla i molt saborosa amb la que quedareu molt satisfets, mira el nostre blog per obtenir idees de com cuinar-ho.

Podeu escollir dos presentacions, de 2,5 Kg per a 6 a 8 persones i de 5 Kg per a 10 a 12 persones.

SKU: N/A Categoria:

Peça de carn de vaca madurada en sec preparada per fer el  “Roastbeef” amb costella. D’intens sabor i molt melosa gràcies al fet que la podràs rostir al forn amb el seu ós i el seu greix exterior a què la manera de cuinar-la afavoreixen que el greix intramuscular que es manifesta durant el procés de maduració es fongui en agafar una temperatura interna d’uns 25 .

Hem preparat talls especials per aquestes festes perquè feu una recepta senzilla i molt saborosa amb la que quedareu molt satisfets, mira el nostre blog per obtenir idees de com cuinar-ho.

Podeu escollir dos presentacions, de 2,5 Kg per a 6 a 8 persones i de 5 Kg per a 10 a 12 persones.

PesN/A
Pes

2,5 kg., 5 kg.

Ressenyes

Encara no hi ha ressenyes.

Només els clients que han comprat el producte i s'han identificat poden deixar una ressenya.

Cistella de la compra
0
    0
    Carrito
    El carrito está vacíoVolver a la tienda
    Desplaça cap amunt
    Abrir chat
    1
    ¡Hola! ¿En qué puedo ayudarte?
    (Horario de atención de 9 a 21 h)